Это не совсем так, человек помнит только часть сна, в основном то, что происходило перед пробуждением. Соответственно, в этом момент человек продолжает мыслить о том, на чем вчера остановился. Просто смысл придумывается, основываясь на части сна или продолжая сон. Не зря же говорят, "утро вечера мудренее" и "с проблемой лучше переночевать". Сон сном, а утренние мысли - продолжение вчерашнего.