Конечно же кровельное покрытие! Водосточную систему делают самую последнюю) Заказать монтажные работы можно в Руффер https://www.rooffer.ru это отличная компания в которой можно приобрести как кровельный материал, так и нанять бригаду специалистов))
Сначала ставят кронштейны для желоба водосточной системы( они должны заходить под кровельное покрытие), потом монтируют кровельное покрытие, затем устанавливают водосточную систему.