Занимаюсь копчением - рыба, сало, курица. Хочу выйти из тени и оформить самозанятость. Но опасаюсь появления проблем с СЭС. Как поступить?
Покупаю, копчу. И заказчики привозят свои продукты.
Проживаю в Кемеровской области. Могу ли я стать самозанятым? Если чужие продукты коптить, то да! А Вот если я купил рыбу, и закоптил, и продал? Это как пройдет? Это уже переработка, правильно?
Ладно, вышел из тени и начал налог платить. Но тут вопрос возникает у СЭС к коптильне. Ееё надо уже подгонять к требованиям, правильно?!
Оформить самозанятость вряд ли получится. Необходимо открывать ООО или ИП. СЭС бояться не нужно, поскольку переработка рыбы и мяса, не их компетенция. Проблемы могут возникнуть с Россельхознадзором, которым необходимо проверить производство перед открытием и выдать соответствующее заключение, но это еще не самое страшное. Вы столкнетесь с Меркурием (не тот что мифический бог), а там сам черт ногу сломит. Короче готовьтесь к тратам и читайте матчасть!
Микропредприятие будет
Пока не выйдешь из тени
Да ж на местный рынок не выйдешь при нынешнем раскладе
За три года не один заказчик не предъявил
Репутация дороже всего
Да у вас по коптильне кроме СЭС возможно ещё и пожарный надзор заинтересуется, но я точно не знаю, но всё-таки с огнём связано.