Из книг могу посоветовать: Новая типографика, Образцы шрифтов - Яна Чихольда. Типографика - Эмиля Рудера. Основы стиля в типографике - Роберта Брингхрста. Больше книг можно посмотреть по ссылке: http://say-hi.me/knigi/15-luchshix-knig-po-tipografike-i-shriftam-kotorye-neobxodimo-znat.html По поводу видео. Множество бесплатных уроков есть на ютубе, но большинство из них сомнительного качества. От себя могу посоветовать Курсы Сей-Хай. Их не много, но как раз на тему Типографики, Каллиграфии, основ дизайна.