Почему кажется, что холодная вода лучше утоляет жажду, чем горячая или комнатной температуры?

Жажда чаще всего сопровождает жаркое время года. Холодная вода, раздражая рецепторы ротовой полости, создает ощущение прохлады, и таким образом нам кажется, что жажда побеждена. На самом же деле, я не рекомендую пить холодную воду с целью утоления жажды, так как это может вызвать местное переохлаждение и спровоцировать воспалительные процессы. Оптимальной для утоления жажды является вода комнатной температуры.