Добавлю, что в этих понятиях копаться - дело не особо нужное.
Правильный ответ: да. Но он вам вообще ничего не даст. "Государственник" - широкое понятие, а под "демократом" каждый вообще своё понимает.
Но, в целом, да. Государственник совсем не обязательно верит в то, что интересы государства должны стоять превыше всего - это уже слегка извращенное понимание (примерно такое же, как "патриот" в России).
На мой взгляд, сильное государство нам сейчас необходимо - не готовы пока наши люди к саморегуляции. Но иная точка зрения - это отлично, люди должны об этом спорить, и где-то посередине должна рождаться истина.
В России скорее охлократия сейчас...