Не вдаваясь в подробности химических процессов, расскажу про психологические:
Любовь это сложное чувство, которое в основе своей имеет следующую формулу - принятие+радость. Почему именно такая формула, писать долго и геморрно, поэтому кто захочет, в литературе найдет.
Поэтому нет, это, конечно, не психическое расстройство и быть им не может.
"Бог есть любовь", "Любовь побеждает всё" и ещё тьма постулатов что такое любовь. Ну ребята, тогда всех проповедников существующих религий и просто верующих и влюбленных приравнять к умалишенным?
Верующих вполне можно