На данный момент за каждую порцию бесплатного обеда школа отчитывается. Буквально за каждую. Завтраки получают все дети. а вот обеды заказываются индивидуально по социальным привилегиям, не важно.
В общем есть список льготников и список резервной группы. Если на какого-то ребёнка обед был заказан, а он не пришёл (в школу) - этот обед отдают кому-то из резервной группы. А вот если в школу пришёл, а в столовую - нет, то выбрасывают. И вообще всё, что не съелось именно выбрасывается. И следят за этим очень строго.
работники столовой забирают себе,это же выгодно для них,так же они сгребают все остатки в большую канистру,а потом кормят собак этим или же несут домой кормить своих животных