В Эдинбурге есть пара пабов, где делают butter beer. Пропустив по кружечке с друзьями, я решил подглядеть за манипуляциями и заказал еще одну. Каково же было мое разочарование, когда я увидел, что они подносят кружку к крану с обычным лагером, и пока кружка заполняется, второй рукой добавляют какой-то сироп (сливочно-ванильный) и размешивают :(
Разочарование - разочарованием, а все равно было вкусно, хотя рецептура и нелепая.
Еще импортный гинесс и мерфис очень подходит, у них тоже сливочный вкус
Сходите в BGL на Фонтанке - там его готовят! И это действительно один из самых волшебных напитков - сладкий и достаточно крепкий. Одной кружки хватит, чтобы не упиться в хлам и распробовать необычный вкус.
А подробнее адрес можно?)
дратути