В Китае проживает более миллиарда человек и насчитывается более 50 национальностей. Каждая национальность имеет самобытную культуру, свои традиции и свой язык. Всего в Китае используется около 300 языков. Вообще китайский язык — это самостоятельная языковая ветвь, состоящая из разновидностей, в том числе полностью взаимно непонятных, хотя и родственных между собой.
Некоторые разновидности называют "диалектами" китайского языка, но различия в них настолько существенные, что носители разных диалектов часто не понимают друг друга. Многие разновидности китайского не имеют письменности, существуя лишь в устной форме. При необходимости носители редких китайских диалектов используют стандартные китайские иероглифы, близкие по произношению.
Можно выделить семь основных групп китайского языка: путунхуа, у, кантонский или юэ, минь, хакка, гань и сян. В России под китайским языком чаще всего подразумевают севернокитайский язык и его стандартный вариант — путунхуа, который основан на пекинском диалекте. На путунхуа говорит большая часть населения КНР, это язык правительства и телевидения.