Поверьте нашему многолетнему опыту, нет франшиз, которые бы в 100% случаев работали одинаково успешно. В вопросе изначально заложена провокация. Выгодность франшизы на очень много процентов зависит от того, в чьи руки она попала и в каком конкретном месте она открыта. Думайте, сравнивайте, анализируйте перед покупкой, обязательно проверяйте франшизу. И даже франшизы из всевозможных рейтингов не являются гарантией выгодности, выбирайте франшизу "под себя"
Известные всем франшизы конечно имеют преимущества перед недавно сформированными за счет большего круга потребителей, но выгодными могут быть и относительно новые франшизы. Можете посмотреть список.