Автор, редактор и переводчик кулинарной литературы · 24 окт 2021
Вопрос очень расплывчатый, ведь в Азии множество разных по стилю и составу супов. Среди самых популярных и известных во всём мире - вьетнамский фо, тайский том ям, японский мисосиру, корейский ттоккук.
Мой любимый азиатский... Читать далее
Люблю готовить🙏
Владею собственным производством... · 26 окт 2021
Суп том-ям-кунг
Главный тайский суп — и один из самых востребованных супов в мире.
Ингредиенты
Куриный бульон 2л
Перечная паста том-ям 100 г
Лимон 2 штуки
Рыбный соус 20 мл
Сахар 50 г
Лимонная трава 2 столовые ложки
Имбирь 30... Читать далее