Мое мнение, что должен быть приказ, о выходе на работу в карантин (таким то) сотрудникам для (такой то) работы. Так как организация производит сервисное обслуживание, то еще приписка на основании вызова № (такой то) по неотложным работам для организации (такой то)!!!
Самое главное, что я не против выйти на работу, но должно быть основание для выхода, это нужно для защиты себя и своих сотрудников!!!
Любым способом связи. Если возникают сложности, то можно отправить телеграмму или заказное письмо на домашний адрес. Также можно отправить курьера с письменным уведомлением под роспись.
Приказ по предприятию должен быть? Ведь выход происходит в карантин, потом докажи что не сам пришел на работу, а вызвали!!!