Никак.
После «vows» во время церемонии бракосочетания церковнослужитель говорит «you may now kiss the bride». Тогда и целуются.
Можно ещё гостю ударить вилкой или ножом по бокалу во время торжественного обеда - это обычно к тому, что кто-то хочет произнести тост и просит внимания.
Это самое близкое к «горько», что я могу вспомнить.