Наиболее полный список минеральных вод России есть в ГОСТе на бутилированные минеральные воды - ГОСТ 54316-2020. Текст по ссылке https://docs.cntd.ru/document/564463542
В приложении Б к этому ГОСТу и содержится список. По наименованию группы минеральной воды (это первый столбец таблицы в приложении) и можно выбрать гидрокарбонатные воды. Таких на самом деле большинство. На практике не встречала вод, в которых отсутствовал бы гидрокарбонат.
Гидрокарбонатные воды – это минеральные воды, в которых содержатся гидрокарбонатные ионы. Например, Боржоми, Лужанская и Поляна Квасова.
Здесь можете почитать подробнее http://kraswater.ru/spisok-i-nazvaniya-sortov-shhelochnoy-m... Читать далее