Есть книга "Убить фюрера" Олега Курылева. Автор - очень серьезный историк, специалист по Третьему рейху, а на досуге он придумал этот сюжет про двух попаданцев из XXII века в начало века двадцатого. Это даже почти не НФ, а авантюрный исторический роман, притом превосходный - из всей легкой развлекательной литературы, которую я читала в жизни, он в тройке лучших. (И, кстати, сюжетный ход, спойлерно вынесенный в заглавие, там далеко не единственный и даже не главный).
А еще "Как творить историю" того самого Стивена Фрая.
К выше и ниже перечисленному добавлю прекрасного Белянина Как минимум половина его творчества про попаданцев. Особо отмечу циклы про Меч без имени и Тайный ссыск царя Гороха.
Лайон Спрэг де Камп: "Да не опустится тьма", книга про американского историка, переместившегося во времена заката Римской Империи.
Я бы сказал, что это один из родоначальников жанра.
Я бы посоветовала почитать книги Григория Шаргородского "Видок"(цикл), "Укротитель" (трилогия). Я в восторге! Нетрадиционный сюжет, хороший слог, герои с характером)