Совсем недавно произошел подобный инцидент в в ресторане отеля где мы жили небольшой группой.
В последний вечер мы выпивали в этом ресторанчике с коллегами которые там не жили и одна девушка, прощавшись с нами, задела полный бокал пива и он опрокинулся на диван и очень существенно его залил.
После чего пришел официант и попросил нас оплатить будущую химчистку дивана, а позже и глава охраны отеля. Так как менеджера на месте не было, а платить мы не желали, решили перенести спор на утро.
Посмотрев законность данного взыскания, осознали что платить за случайную порчу имущества мы не обязаны, если этого не было обусловлено в договоре (меню). Утром показали выписку из закона, предложили вызвать полицию если они не согласны. После чего к нам подошел менеджер, извинился за плохой сервис и то что нас молча не пересадили за другой столик и пожелал хорошего дня.
Если вы сидите в хорошем заведении и переплачиваете за еду и напитки, вы косвенно платите и за бой посуды и за испорченную мебель. Это конечно не относится к пьяным кретинам, которые хотят разбить окно тарелкой, но если неприятность произошла случайно и в этом нет вашей вины, платить вы не должны.
Особенно, если раздел "Бой посуды" вынесен на первую страницу меню.
Разве строительные нормы и правила описывают размещение товара? Сомневаюсь...