Что такое пуленепробиваемый кофе?
Кофе
Анонимный вопрос · · 8,0 K
Если говорить просто, это популярный кофейный напиток. Он же маслатте, кетокофе, буллетпруф.
Рецепт бронекофе основан на кокосовом масле, также используют гхи или просто сливочное. По вкусу похож на обычный латте со сливками.
Оригинальный рецепт бронекофе такой:
— Приготовьте при помощи френч-пресса чашку кофе из очень качественных зерен (зерна можно купить здесь же на сайте, как и масло, конечно же).
— Добавьте 1–2 ложки масла МСТ и 1–2 ложки несоленого масла гхи (приготовленного на основе масла из молока коров, кормящихся исключительно травой).
— Перемешайте 20–30 секунд в блендере: готовая смесь будет напоминать латте со сливками.
В одной чашке примерно 230 калорий, 25 г жиров, 0 углеводов, соли и сахара.
Bulletproof coffee (или бронекофе, если коротко и по-русски) — это обычный черный кофе без сахара с ложкой сливочного масла. В оригинале там должно быть еще и масло ТСЦ (триглицериды средней цепи), или MCT oil, но в быту этот... Читать далее
Кофе - продукт, который вовсе не считается незаменимым. Но, многие не согласятся с этим утверждением, потому что не представляют без чашечки этого ароматного напитка и дня.
Есть способ сделать кофе полезней и безопасней.
Бронеко... Читать далее