Что Россия делает не так? Что она делает на Украине? И почему у нас возникло столько конфликтов с ЕС и США?

В приличных домах не принято говорить о политике и футболе. И всё же.

К вопросу первому. В мире существует система правил и договорённостей для обеспечения этому миру хоть какой-то стабильности. При чем правил существует очень много и описывают они абсолютно разные уровни взаимодействия людей. В международных отношениях эти правила тоже действуют. Например, резолюция ООН по поводу территориальных изменений. Спорных территорий в мире очень много, гораздо больше, чем только Крым и Донбасс. Некоторые проблемы успешно решаются на локальном уровне (Тайвань), некоторые -- нет (Восточный Тимор).

Нравятся вам эти правила или нет -- вопрос десятый. Вам может не нравиться, что на узкой дороге установлен светофор, а не обычная "зебра", но правила остаются правилами -- пойдёте на красный, могут сбить.

Отсюда плавно вытекает ответ на третий вопрос. Отношение проистекает от того, что Россия те самые правила нарушила. Как только один áктор нарушает установленные правила, другие участники взаимодействия начинают относиться к нему с опаской. Приблизительно по этому же причине мы стараемся сторониться людей с тюремными наколками.

Почему подозрение проявляется в виде санкций. Потому что у противостояний есть несколько уровней развития. Инфантильное -- битва и взрослое -- соперничество. Интуитивно это понимали еще древние греки и прекращали войны на время проведения Олимпийских игр. И если в битве нарушение правил даёт карт бланш (он схватил палку -- я возьму камень), то при соперничестве нарушение карается штрафом. В данном случае экономическим.

Теперь к Украине. В Украине Россия делает приблизительно то же самое, что Бельгия в Африке и США в Афганистане. Только это происходит, во-первых, более топорно, во-вторых, ни на каких-то далёких островах, в вот прямо тут -- в Европе.