Верно ли, что высшее образование не может подстроится под развитие рынка труда? Как это исправить?

Да, это так и уже давно. И дело не только в рынке труда или именно высшем образовании. Скорее это общая картина скоростных изменений мира в целом и отставания системы образования от этих перемен. 

Только посмотрите, сколько всего происходит за последние десятилетия. Все меняется чуть не каждую минуту. Одни технические разработки чего стоят. Если говорить прицельно о рынке труда- в очень быстром режиме чать профессий отмирает постепенно,Ю чать модифицируется, появляются новые - на стыке существующих ранее и уже не актуальных по отдельности.

Бизнес более гибок, он может моментально перестроиться, дообучить сотрудника новым навыкам и дать новый опыт. 

Образование же- система государственная, большая и неповоротливая. Для изменений в ней требуется миллион согласований, написание новых учебных программ, стандартов, и пр. Пока все это готовится подл сегодняшние изменения в мире, наступает завтра и послезавтра и мир меняется уже еще и еще раз. То есть новая программа готова, а она уже морально устарела. Вот такой парадокс. И я вижу это не только в высшей школе. Это и ССУЗов касается. Например, ребятам в техникуме на 4 курсе, когда всем уже по 20-21 год ( многие брали академ, или просто поступили позже) преподают "Нравственные основы семейной жизни". Целый курс для тех, кто уже родил, женился, развелся. Согласитесь, поздновато? такой курс надо было ввести еще в школе, тогда не было б столько рожденных детей у мамочек в 18-19 лет, не закончивших еще учебу. И это только один пример. Все, что касается рынка труда частенько еще абсурднее. 

Вот еще один пример, курс по эффективному поведению на рынке труда ведет человек ( в 90% случаев), который всю жизнь работал в этом ВУЗе (отучился здесь, поступил в магистратуру,аспирантуру и тд.)- то есть НИКОГДА САМ НЕ ИСКАЛ РАБОТУ.  Он ведет этот курс по программа разработанным кем-то и где-то, и не имеет права отступить. Да и куда отступать-не знает. У него самого такого опыта нет. Насколько эффективнее бли б такие занятия, если б их проводили реальные сотрудники отделов подбора персонала, которые варятся в процессе ежедневно много лет, понимает, что ждет бизнес от выпускника и как ему это дать?