Я предлагаю вместо мнений экспертов, которые и зарабатывают на ваших рисках, посмотреть налоговые декларации сильных мира сего, там где это возможно. Конечно, можно говорить про "темную сторону" налогов, но кто же вам даст достоверную информацию? В большинстве случаев делается расчет на недвижимость, собственный бизнес, предметы искусства, драгоценности, антиквариат. Эти направления меньше всего подвержены обесцениванию. А про акции и фонды, пока что думать рано, это как сфера страхования в России, это больше метод заработать на ваших сбережениях, чем способ увеличить их.
P.S. этот лишь мое мнение, оно может быть как в корне ошибочно, а может и есть в этом толк.