Big Data- это не просто много данных, это очень много данных.
Если вы работаете в Excel, то максимум с десятками тысячами срок.
Если работаете с стандартными базами данных, у вас их миллионы.
А Big Data, это уже когда вы для анализа запрашиваете данные петабайтами. 10 в 15 степени. У фейсбука миллиарды пользователей и следовательно чтобы проанализировать сегмент пользователя и его интересы, нужно делать объемный запрос в базу данных. Фейсбук пользуется Hive на базе Apache Hadoop.
В Big Data, совсем другие инструменты и объемы. Биржа, мировая логистика, IoT...
Легче всего исходить при определении Big Data какие инструменты используются.
например гугл пишет о BigQuery:
Analyze petabytes of data using ANSI SQL at blazing-fast speeds, with zero operational overhead
Вот и ответ о масштабах Больших Данных.