Минеральной называется вода, в которой содержатся растворённые соли и микроэлементы в количестве большем, чем один грамм на литр.
Помимо употребления внутрь, используются для лечебных ванн, для ингаляций и полосканий, для промывания, для бальнеологических процедур.