Пальмовое масло не опасно особенно ничем. В нём, как в твёрдом, около половины жиров в составе — насыщенные, тогда как в жидких почти все жиры ненасыщенные. Но то же самое можно сказать про мясо и молоко. takzdorovo.ru
Пальмовое масло даже, напротив, менее вредно, чем молоко, только из которого раньше делали сыры, и дешевле молока. Кроме России нигде особо вокруг вреда пальмового масла и не выплясывают. Почему? Потому что молоко с рынка выводить кое-кому не хочется. letidor.ru
Ещё, конечно, продукты из пальмового масла не кажутся так вкусны, как молочные. Но когда-то и репу предпочитали картофелю.
Потому что качественные французские и швейцарские сыры традиционно из молочки делаются?
Возможно, потому что продукт с пальмовым маслом менее вкусен?
Пальмовое масло склеивает сосуды ?
Оно может просто не усваиваться организмом у отдельной группы людей. В остальном, все проблемы от его нагрева. Многие растительные масла нельзя нагревать, это касается и пальмового.