Да. Просто попросите разработчика сайта после создания предоставить вам логин и пароль от панели управления сервером и пароль от CMS, если она будет установлена. После передачи доступов смените логин и пароль.
А вообще можно создать сайт самому и не обращаться к сторонним лицам. Оплатите домен и хостинг, и установите вордпресс. Вот вам и основа для своего сайта.