Я считаю, что начинать надо с конкретизации того, что вы хотите узнать о бизнесе, тема обширна, даже беспредельна. Рейтингов книг тоже вполне достаточно, надо выбрать тот, который ответит на главный вопрос: что я хочу сделать? а потом еще на два дополнительных: для кого я хочу это сделать? и в какой перспективе?