Иногда бывает.
Однако явная метафизичность эффекта рождает потребность найти материалистическую основу явления.
Мне представляется, что в таких случаях имеет место обратная зависимость. Повышенная вероятность встретить знакомого включает механизмы памяти.
Например, Вы краем уха услышали, что бывший знакомый вернулся в город после длительного отсутствия. Тотчас память услужливо развернула перед Вами картины прошлого. Если после этого Вы столкнётесь со знакомцем на улице, то Вы скажете: "Привет, а я вот только вчера тебя вспоминала!". А про толчок, вызвавший воспоминание, несложно и забыть.