Слишком туманный вопрос. О какой эволюции речь? О виде хомо сапиенс сапиенс? Но ведь были же неандертальцы... Или о том, что если бы не появились приматы? Или не появились млекопитающие?
Если бы эволюция не пошла по пути увеличения мозга? Так ведь она пошла по этому пути, и не с человека это началось. Или по сути вопрос о том, насколько обязательным было появление разума и цивилизации. Но вот это пока неизвестно. Ряд видов высших приматов (обезьян), хоть и мозговитые по сравнению с другими животными, но разумными не стали, и признаков развития в этом направлении нет.