В Минсельхозе видят влияние на наших производителей пищевых продуктов: удорожания упаковки, тарифов на воду и электроэнергию, транспортных расходов, различных ингредиентов и других составляющих себестоимости.
В АКОРТе ответили, что в связи с этой ситуацией будут введены не только акции и распродажи. Ритейлеры ведут работы с собственными издержками и не допускают резких скачков цен. Как правило, повышение цен поставщиков не в полной мере отражается на потребителях, пытаясь сгладить рост цен сетями.
Я не слышала ничего про замену мяса, но могу сказать, какие продукты подорожают. В первую очередь, цены вырастут на импортные товары такие, как: кофе, чай, цитрусы, чеснок, имбирь. Это связано с тем, что зарубежные контракты с поставщиками заключены в долларовой валюте. А также произойдет скачок цен на конфеты, соки, яйца и детское питание.