На самом деле очень простой вопрос: Вода из под крана как правило добывается из рек и как бы не расказывали о ее очистке, людям всё равно будет приятнее пить и по вкусу и по качеству воду в бутылках, которую добывают как правило из подземных источников ,она и чище и вкуснее. Кроме этого, конечно раньше достаток у подавляющего большинства был намного ниже чем сейчас и денег на воду в бутылках могли потратить только на праздник 🍾