Чем полезны морепродукты?

Рыба и моллюски - отличные источники нежирного белка. Белок помогает насытиться и сохранить чувство сытости, что, в свою очередь, способствует достижению целей по снижению веса, так как снижает вероятность перекусов высококалорийными запасными продуктами между приемами пищи. Белок также помогает поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне, что улучшает настроение и защищает от диабета 2 типа.

Некоторые виды рыбы содержат большое количество витаминов и минералов. Селен, содержащийся в морепродуктах, является антиоксидантом, который помогает справиться с артритом и сохранить здоровье кожи. Кстати, B12 может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и замедлить ухудшение памяти. 

Ниацин - это витамин группы В, который может помочь в профилактике катаракты. Богатые железом моллюски, устрицы и креветки помогают сохранить здоровье волос. Цинк, содержащийся в устрицах и крабах, также способствует здоровью волос и красоте кожи и снижает риск макулярной дегенерации.

В целом и рыба, и морепродукты, особенно для жителей средней полосы России - ценнейший источник полезных веществ. К тому же, это еще и вкусно!

В ресторане “Мандариновый краб” в Тольятти есть не только множество блюд из рыбы и морепродуктов, но и атмосфера настоящего отпуска, попадая к нам, вы будете чувствовать себя, как на морском побережье, на котором так приятно насладиться дарами моря и вином!