Шафер это немецкое слово (Schaffer) означает: создавать, творить, устраивать. Шафер тот кто устраивает свадьбу. На Руси этот человек назывался дружка или на новый лад свидетель. В обязанности шафера на свадьбе входит хранить кольца новобрачных, произнести торжественную речь, всячески помогать в организации свадьбы, охранять невесту от любителей её украсть, ну и самое главное засвидетельствовать сам факт бракосочетания.