По сути ответ простой - там где просят его предъявить.
А где могут попросить предъявить?
Там где нужно подтвердить или факт вакцинации, или отрицательный ПЦР, или факт перенесенного заболевания.
Это может быть как конкретная организация, так и целый регион, который может установить соответствующие требования по фактической эпидемиологической ситуации (как, например, было в Москве).
Это могут быть конкретные массовые мероприятия, на которых будет осуществляться повышенный режим контроля с целью борьбы с распространением вируса.
Это может быть требование страны по приему иностранных туристов (как, например, Турция или Египет сейчас).