Теперь Кью работает в режиме чтения
Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Войти
Вячеслав Мельников
руководитель отдела R&D пищевого производства
Активность на Кью
Все сообщества
Смотри, почему
Участник
Еда без запретов
Участник
Нутрициология
Участник
5
ответов
4
вопроса
13
ачивок
Активность
Все
Вячеслав Мельников
3г
155
руководитель отдела R&D пищевого производства
Почему некоторые производители не указывают полный состав продукции? Как они получили такую возможность?
Анонимный вопрос
·
1 ответ
Очень сложно отвечать без контекста. Некоторые вещества имеют право не указывать т.к. они служат носителями для ароматизато...
Читать далее
Еда без запретов
3г
6,8 K
Вячеслав Мельников
руководитель отдела R&D пищевого производства
Почему "чайный гриб" - это старье, а "комбуча" - модно, стильно, молодежно?
2 ответа
Вячеслав Мельников
3г
53
руководитель отдела R&D пищевого производства
Почему «натуральное» стало синонимом «полезного»?
1 ответ
Вячеслав Мельников
3г
19
руководитель отдела R&D пищевого производства
Почему РПН не проверяет качество продукции и написанный состав?
Aleksandr Koralenko
·
1 ответ
Роспотребнадзор отвечает в первую очередь за безопасность продукции. А под качеством многие понимают абсолютно разные...
Читать далее
Мода
3г
298
Вячеслав Мельников
руководитель отдела R&D пищевого производства
Почему сейчас все уверены, что в СССР строго соблюдались ГОСТы? Ведь брак был даже в магазинах?
2 ответа
Нетревожный подход к еде
3г
7,9 K
Вячеслав Мельников
руководитель отдела R&D пищевого производства
Почему многим людям кажется, что производители продуктов питания их травят?
7 ответов
Знак Качества
3г
1,7 K
Вячеслав Мельников
руководитель отдела R&D пищевого производства
Как определить наличие пальмового масла в подсолнечном масле?
Старый
·
2 ответа
Во-первых это делать сложно и незачем. Температура плавления пальмового масла 33-39 градусов, и при остывании смеси оно...
Читать далее
Вячеслав Мельников
3г
20
руководитель отдела R&D пищевого производства
Как отличить сливочное масло от подделки?
Анонимный вопрос
·
9 ответов
Практически никак. Часто слышал, как хвалят именно подделку. Гарантия - это продукт известной марки в крупной сети. Т.к...
Читать далее
Маркетинг и реклама
3г
163
Вячеслав Мельников
руководитель отдела R&D пищевого производства
Стоит ли отказаться от торговли по скриптам оффлайн-ритейлерам?
Мне кажется, стандартные скрипты "Здравс...
Развернуть
Рафаэль Абдуллин
·
2 ответа
Конечно стоит. По скриптам может работать не очень дорогой компьютер. И очень неприятное впечатление, когда человек с...
Читать далее
Главная
Сообщества
Войти