Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Софья Тюкова

Студент, бариста, тупица
Активность на Кью
Студент, бариста, тупица

На что бывают самые необычные аллергии?

У меня аллергия на робусту (вид кофе)  Работая с арабикой,  не испытываю никакого дискомфорта, но если, например,  в эспрес... Читать далее
Студент, бариста, тупица

Какую годную литературу либо статьи о кофе вы можете посоветовать? О выращивании, производстве, приготовлении на профессиональной кофемашине.

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Скотт Рао "Пособие профессионального бариста" Там вы, конечно, не найдете ответы на все ваши вопросы, но приготовление... Читать далее
Студент, бариста, тупица

Сильно ли курение сигарет влияет на вкусовые рецепторы ? Возможно ли стать профессиональным бариста при этом курить ?

Курение достаточно сильно влияет на рецепторы: часто курящий человек добавляет больше соли в еду или сахара в напитки... Читать далее
Студент, бариста, тупица

Какие книге посоветуете прочесть для того, чтобы научиться убеждать человека? Побуждать к действию?

Д.Карнеги "как завоевывать друзей и оказывать влияние на людей" Грубо говоря классика жанра среди книг по налаживанию... Читать далее
Студент, бариста, тупица

Какие русские бренды не имеют западных аналогов?

Если смотреть на кофейную культуру, то нигде кроме России не готовят Раф кофе  Его придумали в России, в Москве по... Читать далее