За много много лет, я делал единственный раз в жизни - Раннее бронирование, примерно где-то за месяц до поездки, потому как это действительно было очень выгодно, и это было в далеком уже, 2013 году.
А Так, я вообще никогда не задумывался, на сколько рано надо бронировать, всегда решал всё по факту. Что туры, что отели, что авиабилеты, все примерно за 3-4 дня, а иногда прям день в день...
Конечно если нужно было получать визу, там с запасом 2-3 недели максимум. А так, всё прям по факту.
Это я смотрю, со стороны не работника турбизнеса, а именно туриста))) Хотя зная подводные камни в нашей сфере, очень помогают полученные знания, иногда связи, ну в общем и целом пользуюсь маленькими хитростями)))