ПВХ мембраны допустимо использовать для гидроизоляции резервуаров питьевой воды :) Для этого производители мембран отдают на испытания свои материалы, которые доказывают безопасность такого использования. Вот тут, например, заключение на ПВХ мембрану ТЕХНОНИКОЛЬ https://logicroof.ru/upload/iblock/f13/f13e96eacab55ed8be10006cddd3eee4.pdf
Сборные стальные резервуары и насосные станции · 28 февр 2022
ПВХ - мембрана изготовлена из поливинилхлорида. Она не влияет на состав воды, легко очищается, долго служит и не трескается из-за смещений.
Изготавливается как цельное изделие под индивидуальные размеры конкретного резервуара... Читать далее