Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Эспрессо
Nestlé Professional3г2,2 K
Анжелика СигаеваБесплатная аренда кофемашин для офисов и бизнес-центров, кафе, фастфудов, столовых, отелей и АЗС. Современные кофейные решения для бизнеса.

Эспрессо, в чём особенность данного напитка?

Alexandrzuev.ru  · 7 ответов
Эспрессо — итальянская кофейная классика и основа таких напитков, как американо, флэт уайт, капучино и т. д. Отличительные... Читать далее
Гастрономия
3г311
Юрис ИвановЮрий, маркетолог (МВА в маркетинге), кофеман. Люблю Италию, читаю фэнтези и детективы, танцую сальсу и бачату.

Итальянцы говорят: с молоком на завтрак, после 12 — только эспрессо. А какой кофе и когда правильно пить?

Veronika Kandaurova  · 5 ответов
В Италии кофе на завтрак - это капучино или флэт уайт. Такой же можно часов в 11. Чашку эспрессо - через полчаса после... Читать далее
Первый
Людмила Пышина5 лет238
Биохимия , военная токсикология , искусство

Правда ли, что в Италии делают паршивый эспрессо?

Александр Давыдов  · 8 ответов
В итальянское кафе в Риме я зашла на неповторимый запах кофе,но вот его вкус меня разочаровал,как и все остальные блюда... Читать далее
Гастрономия
3г185
Александр ЦверовИнтересы - научпоп, искусство, фотография, доказательная медицина, кулинария, виски, вино, пиво, холодное оружие, стрельба из лука

Какой ваш любимый кофейный напиток? (См. описание). Или у вас свой собственный рецепт?

Напомню некоторые виды: эспрессо... Развернуть
Анжелика Сигаева  · 9 ответов
Для меня нет ничего лучше микролота, правильного приготовленного в аэропрессе, воронке или моке. Но если уж мешать кофе с... Читать далее
1 эксперт согласен
Первый
Himenos coffee4г2,3 K
Himenos Coffee

Сколько надо эспрессо для стакана 0.4+ (капучино)?

Леонид Жгулёв  · 2 ответа
На такой объем напитка нужно использовать две порции эспрессо по 30 млл. То есть общий объем кофе составит 60 млл. К... Читать далее
Анастасия Бекренёва8 лет78
Студент-историк,SMM, кофеман.

Какая кофеварка готовит самый вкусный эспрессо?

Aleksei Udovenko  · 2 ответа
На самом деле, ни одна домашняя кофеварка не сварит Вам действительно вкусный эспрессо. Но если несколько вариантов: 1... Читать далее
Эльдар Саидов3г231
Тренинг-менеджер кофейни - обучаю приготовлению кофе - на основе эспрессо и альтернативными методами. Хобби: статьи, рассказы, научпоп.

Как приготовить эспрессо без кофемашины?

Максим Шинкевич  · 3 ответа
Никак. Самый близкий напиток, напоминающий эспрессо по вкусу и консистенции, готовится в гейзерной кофеварке. И то -... Читать далее
Siesta coffee3г279
Доставка кофе собственной обжарки по РФ

Каким должен быть вкус идеального кофе?

Денис Майоров  · 29 ответов
Самый спорный вопрос Сколько людей столько и мнений. Кто то любит крепкий, кто то кислый, кто с молоком, а кто то с... Читать далее
1 эксперт согласен
Егор Г.4г340
Руководитель компании - дистрибьютора итальянского кофе, кофейного оборудования и производителя чая.

Как настроить эспрессо?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Для начала необходимо определиться с дозировкой и рецептом. Давайте для удобства возьмём 20гр кофе и brew-ratio 2, время... Читать далее
Анонимный вопрос6 лет732

Сколько кофейных зерен нужно, чтобы сварить чашку эспрессо?

нет ответов