Ну, для начала, насчёт красного гиганта. Черной дыры, образовавшейся в результате взрыва сверхновой красного гиганта даже близко не достаточно чтобы стать центром галактики.
Возьмём для примера сверхмассивную черную дыру в центре нашей галактики - ~4.3 миллиона масс солнца. Понять масштаб такого колосса очень тяжело, но для сравнения - самая массивная звезда из известных человечеству имеет массу около 285 масс солнца.
Это даёт нам понять, что одной звезды недостаточно для формирования сверхмассивных черных дыр. Но также стоит отметить, что единой теории о формировании сверхмассивных черных дыр - нет. Самые популярные и, на сугубо моё мнение, самые правдоподобные являются теория о том, что сверхмассивные черные дыры появились в результате коллапса огромного количества материи в газовых облаках, а так же теория о постепенной аккреции массы обычной чёрной дырой.
Но они всё ещё не объясняют огромную пропасть в массе между чёрными дырами и сверхмассивными чёрными дырами, поэтому до сих пор нельзя точно сказать, как же формируются сверхмассивные чёрные дыры