Вот хорошие два от нас: seonews и searchengines
Следить за известными личностями в области SEO, например в твиттере за Джоном Мюллером - представителем Google.
Один из самых легких путей - пойти на курсы. Там вы будете под контролем опытных экспертов, вам покажут что и как делать и НЕ делать, где какие данные можно достать, какими программами пользоваться. Огромный плюс курсов будет в том, что на них спикеры делятся своим личным опытом, фишками, заметками, которых в Интернете может и вовсе НЕ быть.
Рекомендуем устроиться в агентство на самую маленькую позицию - помощник оптимизатора, но предварительно надо иметь хотя бы теоретическую базу и представление о поисковых системах и сайтах.
Чтоб стать хорошим SEO-специалистом надо знать не только SEO, но и смежные навыки, такие как верстка и дизайн дл начала. Поэтому лучше записаться на курсы и сразу пилить свой проект для практики.