Здравствуйте!
Скорее всего, имеется в виду общее время приема вместе с удалением. Сами подумайте: сначала вас нужно посмотреть, потом сделать анестезию, подождать, пока она подействует, провести операцию, зашить ранку (если удаление сложное), обработать, дать рекомендации.
Конечно, все это занимает не меньше часа, в зависимости от сложности зуба.
Иногда восьмерки бывают легкие, и удаление можно провести за 10-15 минут, а иногда требуется гораздо больше времени. Поэтому вполне адекватно, что доктор закладывает на прием такое время, в этом нет ничего страшного.
Желаю удачи!)