Всё дело в том, что Уровень, который многие называют планом это ещё не чертёж. Уровень – это 2D представление модели на определённой высотной отметке с заданной областью видимости. В этом пространстве можно редактировать модель, размещать объекты, применять фильтры, скрывать и показывать объекты. В общем делать почти всё то же самое, что делаете в 3D Виде. На уровнях грани объектов, которые пересекает плоскость сечения отображаются жирными линиями, а которые ниже плоскости сечения показываются тонкими.
Чертёж же оформляется в отдельном пространстве. Все действия в чертеже не влияют на модель. В пространстве чертежа есть инструменты, которые позволяют брать информацию из модели. Например, Вид позволяет выбрать любой уровень, разрез или фасад, вынести их на чертеж и отобразить так как надо с помощью таких параметров, как Визуальный стиль, Стиль отображения, Фильтр и т.д. За толщину линий объектов и их цвет, а также за отображение штриховок в сечениях и на поверхностях в данном случае отвечает Стиль отображения. Нужно выбрать подходящий для ваших задач или создать новый, чтобы получить то изображение, которое требуется.