Если учитывать, что у меня средние знания английского и отсутствует опыт программирования.
Всё зависит от Вас, точнее от Вашего упорства, целеустремленности, временных и финансовых ресурсов. Теоретически всё возможно, и освоить Data Science с нуля тоже можно.