Простой ответ - выбирайте любой! Но важно (!) до окончательного выбора и ДО ОПЛАТЫ попробовать что из себя представляют его курсы.
Чтобы это понять, стоит во-первых посмотреть отзывы.
Во-вторых, попробовать найти их курсы в открытом доступе, да хоть на торрентах - просто чтобы понять что там да как.
В-третьих, начните изучение темы и гарантирую, что через пару дней - неделю вы сможете гораздо более грамотно отбирать программу обучения в конкретном университете!
В-четвертых, посмотрите бесплатные ресурсы типа freecodecamp на эту тему.
Ведь есть НЕМАЛЕНЬКИЙ шанс, что для обучение в выбранной области вам совсем не нужен никакой университет.