У деревянных плюсов побольше, на мой взгляд. И в комнатах с ними теплее. И лучше отдать предпочтение немецким. Характерная особенность немецких евроокон — обязательное использование стеклопакетов и отсутствие форточек. Да они и не нужны: фурнитура немецких окон позволяет открывать створку в двух плоскостях и фиксировать ее в нужном положении. На https://www.yrossi.ru/okna/okna_so_steklopaketami/ про деревянные окна со стеклопакетами почитайте.
Если бюджет позволяет - выбирайте деревянные окна, только хорошего производителя смотрите.