Как на это смотрят работодатели и отделы кадров - Вам уже ответили.
Попробую описать как на это смотрят астрологи.
В современном обществе астрологов мало, а грамотных астрологов - очень мало. Но зато, благодаря интернету и телевизору, очень много мифов вокруг "типа, астрологии". Один из таких мифов - По знаку зодиака (и только по нему ) можно выяснить, как человек будет работать. К собственно астрологии этот бред не имеет отношения, но пользуется популярностью у журналистов, потому его и продолжают лить в уши потребителя.
А работодатели - они ведь не с другой планеты прилетели. Они точно такие-же люди и живут в том же самом культурном пространстве. Вот и пробуют применять ( каждый в меру своей некомпетентности ) некие новые знания в своей деятельности.
Этот стереотип из той же серии, что все блондинки - тупые, а все армяне - хитрые.
PS
Астролог, настоящий астролог, изучит карту полностью и скажет человеку где ему лучше строить карьеру или зарабатывать деньги. Или скажет подходит ли ЭТОТ человек для ЭТОЙ работы.
Не больше, но и не меньше.
Так что не ищите, какой знак зодиака точно возьмут на работу. Изучайте себя, свои сильные и слабые стороны и будет Вам счастье.
Астрология - лженаука.
Скорпионы, между прочим, обычно совсем не меланхолические
Я бы обязательно спрашивал, и если в ходе интервью выяснялось, что человек интересуется астрологией, и склонен принимать решения на основе гороскопов. Ставил бы минус к резюме.