Криптовалюты сейчас используют в основном для спекуляций, для трейдеров они зашли так как очень хорошая волатильность. Как платёжное средство их сейчас рассматривают разве что для оплаты чего то криминального. Ну и на популярности крипты конечно выросли биржи( Binance, EXMO и др.), обменники - на мониторинге bestchange уже за 400 перевалило. Так что на ней зарабатывают деньги кто как может. Есть конечно магазины которые принимают в крипте, с немедленным обменом на деньги, но их единицы, пытаются таким образом привлечь к себе внимание.
Криптовалюта - не только товар, но и альтернатива банковским транзакциям. Пееводить средства можно быстрее и дешевле. Также криповалютой можно торговать на биржах - топовые биржи Бинанс, Битмекс, BXB Exchange