У банана семена как у всех - в плоде. Но у дикого. А в пищу используются специально выведенные охолощенные виды банана, которые размножают ответвлением и так селекционировали, что семена у них не развиваются или, на худой конец, проявляются в виде темных пятнышек в сердцевине, которые семенами в процессе развития так и не становятся.
Подробнее - тут: proavokado.ru