Физический вакуум везде во Вселенной. Нет такого места, где его бы не было. Он же является средой распространения электромагнитных волн (фотонов). Фотоны не взаимодействуют с вакуумом в отсутствии полей и частиц. Это запрещено законом сохранения энергии и импульса. Но фотоны взаимодействуют с элементарными частицами, которые в квантовой теории поля рассматриваются как соответствующие возбужденные состояния квантовых полей. Взаимодействие полей с фотоном носит обменный характер. Переносчиками энергии и импульса взаимодействия являются виртуальные частицы (соответствующие возбужденные состояния квантовых полей вакуума), рожденные из вакуума в рамках неопределенности Гейзенберга. Некоторые из виртуальных частиц, получив дополнительный импульс и удалившись от своей виртуальной пары (античастицы), становятся реальными (распад вакуума).
Примером распада вакуума являются процессы рождение электрон-позитронов (e⁻e⁺) фотонами в магнитосферах нейтронных звезд (γ → e⁻ + e⁺).
Неопределенность вопроса может предполагать и гамма-гамма (или двухфотонные) взаимодействия (γ + γ → e⁻ + e⁺). Об этой экзотической проблеме можно прочитать здесь.
Так а вакуум (из текста вопроса)?
Я вот не понял в принципе вопроса...
Как это не взаимодействуют? А элементарная интерференция не о чем Вам не говорит? Появление узлов и пучностей в интерференционной картине когерентных волн 2х источников - это что, не взаимодействие???