Да, это возможно. Т к результаты ЕГЭ действуют на протяжении 4-х лет, и правилами приема в вузы не запрещено использования лучших результатов ЕГЭ.
Да, возможно. При подаче заявления просто указываете те баллы, которые лучше. По системе проверят, что вы действительно написали на эти баллы в прошлом году, так что недоразумений не возникнет.